Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. ΠΑΛΑΙΟΚΗΠΟΥ Α’

ΑΠΟΛΟΓΙΣΤΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ ΓΙΑ ΤΟ ΔΕΥΤΕΡΟ ΕΤΟΣ

Η Ο.Π. Α.Ε.Σ. ΠΑΛΑΙΟΚΗΠΟΥ Α’ για το 2o έτος υλοποίησης του προγράμματος Ο.Ε.Φ. περιόδου 2021-2022, στο πλαίσιο εφαρμογής των Καν. (ΕΕ) 611/14 και 615/14 της Επιτροπής, όπως ισχύουν, προχώρησε στην υλοποίηση των ακόλουθων ενεργειών, ανά δραστηριότητα:

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Βiv – Ανάπτυξη, εφαρμογή και πιστοποίηση Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης σε ελαιοπαραγωγούς της Ο.Ε.Φ. σύμφωνα με τα εθνικά πρότυπα AGRO 2 (2.1 & 2.2)

• Επικαιροποίηση Ομάδας Παραγωγών και Καθορισμός Αρμοδιοτήτων
• Συμπλήρωση ατομικών τετραδίων καταγραφών
• Προετοιμασία εκπαιδευτικού υλικού και εκπαίδευση των παραγωγών – μελών της Ο.Π.
• Διεξαγωγή δειγματοληψιών και αναλύσεις εδάφους και ελαιοκάρπου
• Εσωτερικές επιθεωρήσεις των παραγωγών – μελών της Ο.Π.
• Εσωτερική επιθεώρηση Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης
• Ανασκόπηση Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης
• Εξωτερική επιθεώρηση από διαπιστευμένο φορέα πιστοποίησης
• Έκδοση πιστοποιητικού συμμόρφωσης με το πρότυπο AGRO 2 (2.1 & 2.2)

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Γiii – Διεξαγωγή μαθημάτων κατάρτισης επιτόπου στον αγρό για τους παραγωγούς της Ο.Ε.Φ.

• Προετοιμασία εκπαιδευτικού υλικού και εκπαίδευση των παραγωγών – μελών της Ο.Π.
• Διανομή εκπαιδευτικού υλικού στους παραγωγούς – μέλη της Ο.Π.
• Αξιολόγηση της κατάρτισης των παραγωγών

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Δiv.4 – Προμήθεια ηλεκτροκίνητου παλετοφόρου 

H Ο.Π. Α.Ε.Σ. ΠΑΛΑΙΟΚΗΠΟΥ Α’ στο πλαίσιο της δραστηριότητας Δiv.4, για το δεύτερο έτος, προμηθεύτηκε ένα (1) ηλεκτροκίνητο παλετοφόρο του οίκου TOYOTA MATERIAL HANDILG, τύπος SWE120 3700mm Duplex Tele (walk).

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Δiv.6 – Προμήθεια πάνελ κάλυψης τοιχοποιίας

Για το δεύτερος έτος, η Ο.Ε.Φ. προχώρησε στην εγκατάσταση – κάλυψη της εσωτερικής επιφάνειας των τοίχων του ελαιοτριβείου 316m², στο πλαίσιο της δραστηριότητας Δiv.6.

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Δiv.7 – Προμήθεια φίλτρου πλακών

Μέσω της δραστηριότητας Δiv.7, η Ο.Ε.Φ. προμηθεύτηκε ένα (1) φίλτρο πλακών, διαστάσεων 40×40, με 40 πλάκες, τύπου mod. C14, nr. 40 του οίκου CADALPE Ιταλίας.

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Δiv.9 – Προμήθεια αντλίας τροφοδοσίας ελαιόπαστας

Η Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. ΠΑΛΑΙΟΚΗΠΟΥ Α’ στο πλαίσιο της δραστηριότητας Δiv.9, προχώρησε στην προμήθεια μίας (1) αντλίας τροφοδοσίας ελαιόπαστας INVERTER, πλήρης με όλα τα εξαρτήματα, μοντέλο SRU5/116/LS του οίκου ALFA LAVAL.

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Δiv.10 – Προμήθεια δικτύου σωληνώσεων για σύστημα αζώτου

Κατα τη διάρκεια του δεύτερου έτους, η Ο.Ε.Φ. προχώρησε στην προμήθεια και εγκατάσταση δικτύου διανομής αζώτου σε 18 ανοξείδωτες δεξαμενές.

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Εi – Ανάπτυξη, εφαρμογή και διαχείριση συστήματος ιχνηλασιμότητας στις εγκαταστάσεις της Ο.Ε.Φ. 

• Προετοιμασία εκπαιδευτικού υλικού και εκπαίδευση των παραγωγών – μελών της Ο.Π.
• Σύστημα ιχνηλασιμότητας

  – Διαγνωστική Επιθεώρηση και επικαιροποίηση διαδικασιών/εντύπων ιχνηλασιμότητας, διαγράμματος ροής

      – Εσωτερική επιθεώρηση συστήματος
– Άσκηση ανάκλησης
– Ανασκόπηση συστήματος
– Εκπαίδευση στελεχών και προσωπικού

• Επιθεώρηση από διαπιστευμένο πιστοποιητικό φορέα
• Έκδοση βεβαίωσης ισχύος πιστοποιητικού σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου ISO 22005:2007

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Εii – Ανάπτυξη και εφαρμογή συστήματος διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων στις εγκαταστάσεις της Ο.Ε.Φ. – ISO 22000

• Διαγνωστική επιθεώρηση, επικαιροποίηση εγγράφων
• Αναλύσεις προϊόντος
• Εκπαίδευση στελεχών και προσωπικού
• Εσωτερική επιθεώρηση συστήματος
• Ανασκόπηση συστήματος
• Επιθεώρηση από διαπιστευμένο πιστοποιητικό φορέα
• Έκδοση βεβαίωσης ισχύος πιστοποιητικού σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου ISO 22000:2018

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ ΣΤi – Προβολή και προώθηση των δράσεων της Ο.Ε.Φ.

• Επαγγελματική φωτογράφιση με την παραγωγή υλικού για έντυπη και ηλεκτρονική αξιοποίηση
• Έντυπο προβολής που αποτυπώνεται η δραστηριότητα της οργάνωσης και οι δραστηριότητες του προγράμματος

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ ΣΤii – Προβολή και Προώθηση μέσω Νέων Ψηφιακών Εργαλείων

Ανασχεδιασμός και τακτική ενημέρωση της θεματικής ιστοσελίδας της Ο.Ε.Φ. https://palaiokiposcoop.gr/. Έγιναν αλλαγές στη δομή του μενού και το περιεχόμενο, καθώς και ανανέωση και εμπλουτισμός των στοιχείων της ιστοσελίδας βάσει της εξέλιξης του προγράμματος και την υλοποίηση των δράσεων.

Ο.Ε.Φ. Α.Ε.Σ. ΠΑΛΑΙΟΚΗΠΟΥ Α’

ΑΠΟΛΟΓΙΣΤΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΩΤΟ ΕΤΟΣ

Η Ο.Π. Α.Ε.Σ. ΠΑΛΑΙΟΚΗΠΟΥ Α’ για το 1o έτος υλοποίησης του προγράμματος Ο.Ε.Φ. περιόδου 2021-2022, στο πλαίσιο εφαρμογής των Καν. (ΕΕ) 611/14 και 615/14 της Επιτροπής, όπως ισχύουν, προχώρησε στην υλοποίηση των ακόλουθων ενεργειών, ανά δραστηριότητα:

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Βiv – Ανάπτυξη, εφαρμογή και πιστοποίηση Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης σε ελαιοπαραγωγούς της Ο.Ε.Φ. σύμφωνα με τα εθνικά πρότυπα AGRO 2 (2.1 & 2.2)

• Προετοιμασία συστήματος ολοκληρωμένης διαχείρισης
• Συγκρότηση Ομάδας Παραγωγών και Καθορισμός Αρμοδιοτήτων
• Συμπλήρωση ατομικών τετραδίων καταγραφών
• Προετοιμασία εκπαιδευτικού υλικού και εκπαίδευση των παραγωγών – μελών της Ο.Π.
• Διεξαγωγή δειγματοληψιών και αναλύσεις εδάφους και ελαιοκάρπου
• Εσωτερικές επιθεωρήσεις των παραγωγών – μελών της Ο.Π.
• Εσωτερική επιθεώρηση Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης
• Ανασκόπηση Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης
• Εξωτερική επιθεώρηση από διαπιστευμένο φορέα πιστοποίησης
• Έκδοση πιστοποιητικού συμμόρφωσης με το πρότυπο AGRO 2 (2.1 & 2.2)

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Γiii – Διεξαγωγή μαθημάτων κατάρτισης επιτόπου στον αγρό για τους παραγωγούς της Ο.Ε.Φ.

• Προετοιμασία εκπαιδευτικού υλικού και εκπαίδευση των παραγωγών – μελών της Ο.Π.
• Διανομή εκπαιδευτικού υλικού στους παραγωγούς – μέλη της Ο.Π.

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Δiv.2 – Προμήθεια συστήματος παραγωγής αζώτου  

H Ο.Π. Α.Ε.Σ. ΠΑΛΑΙΟΚΗΠΟΥ Α’ στο πλαίσιο της δραστηριότητας Δiv.2, για το πρώτο έτος, προμηθεύτηκε σύστημα αζώτου αποτελούμενο από: έναν (1) αεροσυμπιεστή κοχλιοφόρο – ελαιολίπαντο, έναν (1) κοχλιοφόρο, ελαιολίπαντο αεροσυμπιεστή G11, του οίκου Atlas Copco, μία (1) γεννήτρια αζώτου του οίκου Parker domnick hunter, NITROSource Compact 8, ένα (1) αεροφυλάκιο για σύζευξη με τη γεννήτρια του οίκου Atlas Copco, χωρητικότητας 500 lt, ένα (1) δοχείο αποθήκευσης αερίου αζώτου γαλβανισμένο, χωρητικότητας 500 lt, ένα (1) σύστημα επεξεργασίας πεπιεσμένου αέρα χαμηλής κατανάλωσης ενέργειας πιστοποιημένο από τον οίκο Lloyds Registered και έναν (1) διαχωριστή συμπυκνωμάτων υγρασίας πεπιεσμένου αέρα για την απόρριψη  συμπυκνωμάτων υγρασίας και διαχωρισμού των ελαίων.

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Εi – Ανάπτυξη, εφαρμογή και διαχείριση συστήματος ιχνηλασιμότητας στις εγκαταστάσεις της Ο.Ε.Φ. 

‣   Προετοιμασία εκπαιδευτικού υλικού και εκπαίδευση των παραγωγών – μελών της Ο.Π.

• Ηλεκτρονικό σύστημα ιχνηλασιμότητας
• Ανάπτυξη και εφαρμογή συστήματος ιχνηλασιμότητας

– Διαγνωστική Επιθεώρηση και έλεγχος προαπαιτούμενων εγγράφων

– Δημιουργία διαδικασιών/ εντύπων ιχνηλασιμότητας και έλεγχος διαγράμματος ροής

– Εσωτερικές επιθεωρήσεις συστήματος

– Άσκηση ανάκλησης

– Ανασκόπηση συστήματος

– Εκπαίδευση στελεχών και προσωπικού

• Επιθεώρηση από διαπιστευμένο πιστοποιητικό φορέα
• Έκδοση πιστοποιητικού σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου ISO 22005:2007

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ Εii – Ανάπτυξη και εφαρμογή συστήματος διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων στις εγκαταστάσεις της Ο.Ε.Φ. – ISO 22000

• Εκπόνηση Συστήματος Διαχείρισης της Ασφάλειας των Τροφίμων
• Οργάνωση φακέλων υποστήριξης (προσωπικού, νερού, μυοκτονιών και καθαρισμών)
• Αναλύσεις προϊόντος
• Σύνταξη οδηγιών εργασίας και αρχείων εφαρμογής
• Εκπαίδευση στελεχών και προσωπικού
• Έλεγχος προμηθευτών α’ και β’ υλών
• Εσωτερική επιθεώρηση συστήματος
• Ανασκόπηση συστήματος
• Επιθεώρηση από διαπιστευμένο πιστοποιητικό φορέα
• Έκδοση πιστοποιητικού σύμφωνα με τις απαιτήσεις του προτύπου ISO 22000:2018

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ ΣΤi – Προβολή και προώθηση των δράσεων της Ο.Ε.Φ.

• Καταγραφή αναγκών και προετοιμασία επαγγελματικής φωτογράφισης
• Δημιουργική πρόταση/προσχέδιο, αποδοχή και εφαρμογή εταιρικής ταυτότητας
• Συγκέντρωση και αξιολόγηση υλικού, επεξεργασία δημιουργικών προτάσεων κατόπιν προσδιορισμού θεματικών αξόνων για την προετοιμασία του εντύπου προβολής

ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑ ΣΤii – Προβολή και Προώθηση μέσω Νέων Ψηφιακών Εργαλείων

Ανασχεδιασμός και τακτική ενημέρωση της θεματικής ιστοσελίδας της Ο.Ε.Φ. https://palaiokiposcoop.gr/. Έγιναν αλλαγές στη δομή του μενού και το περιεχόμενο, καθώς και ανανέωση και εμπλουτισμός των στοιχείων της ιστοσελίδας βάσει της εξέλιξης του προγράμματος και την υλοποίηση των δράσεων.

Εκπαίδευση παραγωγών – μελών της Ο.Π. Α.Ε.Σ. ΠΑΛΑΙΟΚΗΠΟΥ Α΄ στο πλαίσιο του 1ου έτους εφαρμογής των εγκεκριμένων προγραμμάτων εργασίας Ο.Ε.Φ. περιόδου 2021-2022, βάσει των Καν. (ΕΕ) 611/2014 και 615/2014 της Επιτροπής, όπως ισχύουν. Δραστηριότητα Γiii με τίτλο “Διεξαγωγή μαθημάτων κατάρτισης επιτόπου στον αγρό”.

Εκπαίδευση παραγωγών – μελών της Ο.Π. Α.Ε.Σ. ΠΑΛΑΙΟΚΗΠΟΥ Α΄ στο πλαίσιο του 1ου έτους εφαρμογής των εγκεκριμένων προγραμμάτων εργασίας Ο.Ε.Φ. περιόδου 2021-2022, βάσει των Καν. (ΕΕ) 611/2014 και 615/2014 της Επιτροπής, όπως ισχύουν. Δραστηριότητα Γiii με τίτλο “Διεξαγωγή μαθημάτων κατάρτισης επιτόπου στον αγρό”.

Εκπαίδευση παραγωγών – μελών της Ο.Π. Α.Ε.Σ. ΠΑΛΑΙΟΚΗΠΟΥ Α΄ στο πλαίσιο του 1ου έτους εφαρμογής των εγκεκριμένων προγραμμάτων εργασίας Ο.Ε.Φ. περιόδου 2021-2022, βάσει των Καν. (ΕΕ) 611/2014 και 615/2014 της Επιτροπής, όπως ισχύουν. Δραστηριότητα Βiv με τίτλο “Ανάπτυξη, εφαρμογή και πιστοποίηση Συστήματος Ολοκληρωμένης Διαχείρισης σε ελαιοπαραγωγούς της Ο.Ε.Φ. σύμφωνα με τα εθνικά πρότυπα AGRO 2 (2.1 & 2.2)”.